Правительство утвердило правила безопасности для водных животных и рыбной продукции

Правительство утвердило Регламент о требованиях по охране здоровья животных и сертификации водных животных, а также продукции животного происхождения, полученной от них. Документ устанавливает правила по обращению, транспортировке, производству, переработке и распределению продукции аквакультуры, что поможет предотвращать распространение болезней.

«Внедрение этих правил позволит предотвращать и контролировать болезни, обеспечивать население качественной продукцией, снижать экономические риски для профильных предприятий и укреплять контроль над цепочкой поставок и безопасностью пищевых продуктов», — отметила министр Людмила Катлабуга.

Регламент предусматривает:

• очистку и дезинфекцию транспортных средств для водных животных;
• контроль за обменами и сбросом воды;
• меры биобезопасности для снижения рисков, связанных с транспортировкой.

Перемещение определённых категорий водных животных будет разрешено только после клинических осмотров и подтверждения соответствующих санитарных документов.

Также документ вводит обязательство использовать живые наживки для рыбалки исключительно из зон, признанных санитарно безопасными, что предотвращает попадание патогенов в естественную среду.

„Эти меры позволят поддерживать высокие стандарты общественного и животного здоровья, обеспечивать безопасное ведение хозяйственной деятельности и защищать цепочку поставок продуктов питания. В случае возникновения очага заболевания возможны торговые ограничения”, – отмечается в документе.