Raportul USDA din septembrie 2025 conturează o imagine clară a pieței mondiale a grâului, subliniind o ofertă generoasă din partea principalelor ţări producătoare. Conform estimărilor, producţia globală va atinge 816,2 milioane de tone, în creștere cu 9,3 milioane de tone faţă de anul precedent.
Regiunile cu impact direct asupra Republicii Moldova includ Uniunea Europeană — cu o producţie totală de 140,1 milioane tone (din care România 12,5 milioane tone) — şi Ucraina, cu 23 milioane tone. Abundenţa recoltei exercită presiune asupra pieței internaţionale, efectele fiind deja resimţite la nivel regional.
În Rusia, unde cotațiile grâului influenţează adesea direcţia întregului bazin al Mării Negre, preţurile au continuat să scadă uşor. Grâul cu 12,5% proteină, pentru încărcări în septembrie–octombrie, s-a tranzacționat la 224–226 USD/t FOB, iar cel cu 11,5% proteină la 221–223 USD/t. Importatorii, aşteptând posibile scăderi suplimentare spre pragul de 220 USD/t, amână plasarea comenzilor mari. Deşi cotațiile au pierdut circa 20 USD faţă de maximele sezonului, ele rămân aproximativ 10 USD peste nivelurile din anul precedent.
Pe piaţa ucraineană, ofertele pentru grâul cu 11,5% proteină au rămas ferme la 230 USD/t FOB; totuşi s-a înregistrat o corecţie de circa 11 USD/t între august şi începutul lunii septembrie, o evoluţie neobişnuită pentru această perioadă. Evoluţii similare s-au constatat în Franţa, Statele Unite, Bulgaria şi România, ceea ce confirmă presiunea globală asupra preţurilor grâului.
În Republica Moldova, influenţa contextului internaţional s-a resimţit imediat. În săptămâna curentă, preţurile interne au scăzut cu 5–10 bani/kg, reflectând ajustările dictate de raportul USDA şi de evoluţiile regionale. Astfel, în zona nord-centru grâul alimentar se tranzacţionează la circa 3,00 lei/kg, iar cel furajer la 2,90 lei/kg; la Giurgiuleşti preţurile urcă până la 3,50 lei/kg pentru grâul alimentar şi 3,40 lei/kg pentru cel furajer. Morile din Drochia cumpără grâu alimentar la 3,20–3,30 lei/kg, iar cele din regiunea Măgdăceşti plătesc 3,30–3,40 lei/kg; cererea provine în principal din partea procesatorilor interni.
Exporturile moldoveneşti au accelerat în paralel cu evoluţia preţurilor interne. În perioada iulie–august 2025, traderii au expediat peste hotare 307 mii de tone de grâu — un volum record pentru început de sezon. Totuşi, dinamismul exporturilor a fost umbrit de o problemă tehnică legată de indicatorii de calitate.
Deşi grâul moldovenesc prezintă parametri clasici buni — inclusiv un conţinut ridicat de gluten şi proteină peste 12% — testele din laboratoare UE includ verificarea indicelui W, care măsoară forţa (tăria) glutenului. În acest sezon, valorile indiceului W s-au situat sub pragurile acceptate pe piaţa europeană, astfel încât mulţi cumpărători au clasificat recolta drept furajeră, chiar şi atunci când producătorii o consideră alimentară.
Această discrepanţă a generat neînţelegeri între producători şi traderi privind comerţul şi preţul grâului pe pieţele externe.
Lasă un răspuns