O nouă ediție a ghidului vinurilor bune din Moldova, Fine Wine Guide 24/25, a fost dezvăluită ieri la Chișinău. Realizată de Andrei Cibotaru, degustător apreciat la competiții internaționale și autorul site-ului finewine.md.

Ghidul include, tradițional, 50 de vinuri reprezentative, câte unul din fiecare cramă din Moldova. Selecția este descrisă de Andrei Cibotaru ca fiind „non-ierarhică”, reunind vinuri albe, roșii, seci și dulci, toate de calitate excepțională. Fine Wine Guide este redactat în limbile română și engleză, adresându-se atât publicului local, cât și iubitorilor de vin din întreaga lume.

În premieră, ediția din acest an include rețete simple de gustări, concepute pentru a se potrivi perfect cu vinurile prezentate. De asemenea, sunt detaliate cele patru regiuni vitivinicole cu Indicație Geografică Protejată din Moldova, precum și principalele soiuri de struguri autohtone.

Un punct de atracție al ghidului este editorialul semnat de renumitul critic britanic de vinuri, Robert Joseph, care oferă o perspectivă asupra tendințelor actuale din piața globală a vinurilor. Analiza sa aduce un plus de valoare publicației, conectând vinurile moldovenești cu contextul internațional.

Fine Wine Guide, aflat la cea de-a cincea ediție, este realizat cu sprijinul Oficiului Național al Viei și Vinului și al Proiectului USAID Moldova „Competitivitate și Reziliență Rurală”. Ghidul va fi disponibil în librării, vinoteci, pensiuni turistice, dar și în format electronic, oferind accesibilitate tuturor pasionaților de vinuri.