Organizația Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO) și Uniunea Europeană (UE) au anunțat lansarea celui de-al doilea ciclu al programului de instruire destinat fermierilor și întreprinderilor mici și mijlocii din sectorul agroalimentar din Republica Moldova.
Inițiativa sprijină afacerile locale prin instruiri și consultanță, punând accent pe siguranța alimentară, bunăstarea animalelor și protecția mediului.
Programul se adresează în special producătorilor și procesatorilor de lapte și carne, indiferent de stadiul de dezvoltare al afacerii. Participanții vor beneficia de instruire teoretică și practică, sesiuni de coaching, consultanță personalizată și vizite de studiu în Europa. Printre tematici se numără bunele practici de igienă, implementarea sistemului HACCP, etichetarea și ambalarea alimentelor, trasabilitatea produselor, precum și controlul antibioticelor și criteriile microbiologice.
Prima etapă a programului, derulată în perioada mai–august 2025, a reunit peste 50 de participanți din 30 de companii autohtone. Companiile interesate se pot înregistra la noul ciclu până la 30 septembrie 2025, iar activitățile vor avea loc în perioada octombrie–decembrie 2025.
Programul este implementat de UNIDO, finanțat de Uniunea Europeană și realizat în parteneriat cu Ministerul Agriculturii și Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.
Pentru informații suplimentare:
standards-moldova@unido.org
+373 22 999 190
Lasă un răspuns