Тысячи свиней отправлены на убой после того, как на двух крупнейших свиноводческих фермах Молдовы была обнаружена вспышка африканской чумы свиней. Сейчас потребление свинины низкое, и дефицита на рынке нет, но перед Пасхой цены вырастут на 20 %, цитирует производителей Europa Libera.
В начале прошлой недели Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщило, что лабораторные исследования подтвердили наличие вируса африканской чумы свиней на крупнейшей свиноводческой ферме в стране, расположенной в селе Рошканы Новоаненского района. Поголовье составляло 65 тысяч голов, при этом 23% свинины поставлялось перерабатывающей промышленности. Все животные будут уничтожены, а убытки компании достигнут 440 миллионов леев.
Спустя несколько дней в селе Чимишены Криулянского района была зафиксирована новая вспышка чумы свиней. Там уже забили тысячу свиней, а еще 50 тысяч будут помещены на карантин на две-три недели.
Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности заявило Europa Libera, что эти вспышки повлияют на национальное производство мяса, но точные последствия станут ясны после анализа всех данных.
По данным Ассоциации производителей свинины, в январе—марте потребление свинины сократилось почти на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Люди стали меньше покупать мясо из-за высоких счетов за электроэнергию и роста цен на другие продукты питания. Благодаря этому снижению на рынке сейчас нет недостатка в свинине.
«Мясо есть и будет в наличии, но цена вырастет примерно на 20 % перед Пасхой, когда спрос будет выше», — пояснила Алена Ионеску, исполнительный директор Ассоциации производителей свинины.
Сколько свинины потребляется в РМ?
По данным Национального бюро статистики (НБС), на начало 2025 года в Молдове насчитывалось 379 тысяч голов свиней. Большую часть свиней выращивают на коммерческих фермах – 264 тысячи голов, более 110 тысяч в частных хозяйствах. В прошлом году в Молдове было продано более 80 тысяч тонн свинины: 92 % – отечественное мясо, 8 % — импортное.
«В последние годы сектор свиноводства окреп. Мы практически не импортируем мясо. Ввозится очень мало продукции, только те части, которые предпочитают потребители: свиная шея, лопатка и грудинка. У нас большой спрос весной и летом, когда начинается сезон шашлыков», — говорит Алена Ионеску.
В марте было зафиксировано девять вспышек африканской чумы свиней: в домохозяйствах сел Кетросу, Бульбоака, Рошканы и Телица Новоаненского района, еще две вспышки — в домохозяйствах села Копчак Чадыр-Лунгского района, а также на двух свинофермах Новоаненского и Криулянского районов.
Всего с начала года выявлена 31 вспышка, из которых 19 уже ликвидированы. Оценкой ущерба занимаются комиссии по чрезвычайным ситуациям в каждом регионе.
«Если государство не поможет этим фермам восстановиться, мы рискуем снова столкнуться с крупным импортом свинины. Сейчас государство должно вмешаться максимально, поскольку фермы, где была обнаружена вспышка, являются крупнейшими в стране», — говорит представитель профильной ассоциации.
„Pământul vorbește” – O nouă platformă de discuții despre agricultura din Republica Moldova.
Află mai mult
Lasă un răspuns