Guvernul Republicii Moldova a aprobat noi cerințe de igienă pentru producerea, procesarea și comercializarea produselor de origine animală, în conformitate cu standardele Uniunii Europene. Noile reglementări sporesc calitatea produselor, reduc riscurile pentru consumatori și consolidează încrederea în siguranța alimentelor de pe piața internă.
Cadrul actualizat reglementează modul de obținere, transport și comercializare a cărnii, laptelui, ouălor, peștelui și altor produse de origine animală. Producătorii și procesatorii beneficiază de reguli clare și previzibile, iar consumatorii de un nivel mai înalt de protecție și transparență privind originea și calitatea alimentelor.
Aplicarea noilor norme nu presupune costuri suplimentare semnificative pentru agenții economici, majoritatea cerințelor fiind deja respectate. Modernizarea sistemului agroalimentar se va desfășura treptat, cu sprijin instituțional și accesarea fondurilor disponibile.
Lasă un răspuns