La începutul lunii decembrie, aproape jumătate din sfecla de zahăr rămânea încă în pământ. În zona Sudzucker Moldova, procentul era de 40%, iar în zona Moldova Zahăr ajungea până la 60-70%. Jacek Ludwiczak, șeful departamentului tehnic al companiei, spune că fabrica de zahăr din Cupcini a trebuit să oprească producția încă de la mijlocul lunii noiembrie, pentru că vremea nu a ținut cu ei și recoltarea a devenit imposibilă, scrie logos-pres.md.

„Urmărim prognoza meteo zi de zi, dar vestea bună încă nu apare – e unul dintre cele mai grele sezoane din ultimii ani”, spune Ludwiczak.

Industria sfeclei de zahăr din Moldova se confruntă cu unul dintre cele mai complicate sezoane din ultimii cinci ani. Înghețurile de primăvară au făcut necesară reînsămânțarea a peste 5.000 de hectare de culturi moarte, iar precipitațiile din prima jumătate a toamnei au adus speranțe de recolte bune. Totuși, un lanț de evenimente neașteptate a afectat drastic rezultatele sezonului.

Chiar și în condițiile meteorologice favorabile din septembrie, campania de recoltare a decurs lent în ambele zone de producție. Precipitațiile abundente din octombrie au împiedicat utilajele grele să intre pe câmpurile ude, iar fabricile de zahăr și-au suspendat periodic activitatea din cauza întârzierilor în livrarea materiei prime.

În plus, în noiembrie, un cuptor cu gaz important s-a defectat la una dintre fabrici. Experții tehnici consideră că defecțiunea ar putea fi rezultatul pregătirii insuficiente pentru campania de prelucrare. Dacă resursele necesare vor fi mobilizate rapid, producția ar putea fi reluată până la sfârșitul lunii decembrie. Însă rămâne incert dacă culegătorii vor putea intra pe câmp în următoarele săptămâni.

Vremea continuă să fie nefavorabilă. În octombrie-noiembrie, unele regiuni nordice au înregistrat până la 250 mm de precipitații, iar fermierii semnalează că „câmpurile sunt încă mlăștinoase”. Sfecla dezvoltată nu accelerează uscarea solului, iar înghețurile ușoare, care ar fi ajutat, nu sunt așteptate decât după a doua săptămână a lunii decembrie. Prognozele indică o lună decembrie rece, fără condiții ideale pentru recoltare.

Agronomii avertizează că recoltarea în timpul iernii crește riscurile de scădere a conținutului de zahăr și a randamentului de producție, majorând costurile. Experiența altor țări arată că recoltarea în perioada decembrie-februarie poate duce la pierderi de cel puțin 20% din conținutul de zahăr al rădăcinoaselor.

Jucătorii de pe piața zahărului consideră că măsurile de protecție adoptate anterior de Guvern s-au bazat pe estimări prea optimiste. Prognoza producătorilor, care anticipa 78.000 de tone de zahăr, ar putea fi redusă acum la 45.000 de tone în cel mai pesimist scenariu. În acest caz, prețurile zahărului în Moldova vor rămâne printre cele mai ridicate din Europa, fără perspective de scădere pe termen scurt.