Producătorii învață bune practici la seminarul pentru exportul fructelor

Producătorii învață bune practici la seminarul pentru exportul fructelor

Circa 40 de producători din raioanele Briceni, Edineț, Dondușeni și Ocnița au participat recent la un seminar organizat de Moldova Fruct, în parteneriat cu Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), dedicat cerințelor de inofensivitate și siguranță alimentară pentru exportul fructelor proaspete în Uniunea Europeană.

79% din prunele exportate în 2024 și 36% din merele moldovenești exportate în primele 5 luni ale anului 2025 ajung pe piața Uniunii Europene – o piață importantă, câștigată cu mult efort în ultimii ani. Acum, provocarea este să ne consolidăm această poziție prin calitate constantă și respectarea strictă a cerințelor de inofensivitate. Este obligația fiecărui producător să aplice corect și responsabil produsele de uz fitosanitar și fertilizanți. Inofensivitatea reprezintă cerința-cheie din partea consumatorilor UE, care poate fi demonstrată doar prin rezultatele analizelor de laborator a limitelor maxime admisibile de reziduuri. Respectarea strictă a acestor norme ne poate garanta accesul pe piața UE pe termen lung”, a precizat Iurie Fală, directorul executiv al Moldova Fruct.

Marina Dintiu, șefa Direcției siguranța produselor alimentare de origine nonanimală din cadrul ANSA, a subliniat că „Produsele de uz fitosanitar trebuie procurate doar din surse autorizate și folosite conform instrucțiunilor de pe etichetă – dozaj, momentul aplicării, perioada de așteptare. Fără aceste rigori, recolta poate fi compromisă. Mai mult, fiecare producător trebuie să elaboreze un plan de autocontrol și să efectueze testări periodice, prin metoda multireziduală, înainte de a trimite marfa spre export. Nerespectarea normelor nu mai e doar o problemă tehnică, devine o problemă juridică și de reputație.

Svetlana Serebrian, producătoare din Ocnița, a menționat: „Pentru noi, aceste seminare sunt esențiale. Am înțeles clar ce substanțe sunt permise, cum trebuie să arate certificatul de calitate, ce presupune trasabilitatea reală. Când ai aceste informații din timp, ești pregătit să iei decizii corecte, nu să repari greșeli costisitoare după ce ai recoltat.

Ion Tudoreanu, fondator SRL Sănătate Dulce, a adăugat: „Suntem la primul an de rod cu livada noastră din Colicăuți. Am înțeles cât de important e să pornim corect de la început. Ne dorim să exportăm în UE, dar știm că nu ajunge să ai fructe bune, trebuie să fie și conforme. De aceea am venit la seminar, să nu facem greșeli care ne pot costa viitorul.

Evenimentul s-a încheiat cu o vizită în plantația Smarta-as Srl din Briceni, un exemplu de bune practici agricole din nordul Moldovei.

   

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *